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王志勇早餐店
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開放時間：5：00 
王志勇早餐店
王志勇早餐已經在這里開了40年，近幾年，一家家王志勇分店不斷開到青州的大街小巷，但在不少青州人的認知里，要吃王志勇，還是得到夏欽園這家最老的門店來。
做牛肉餅的大姐很熱情，一邊干活，一邊與排隊的顧客閑聊幾句：“吃點啥？今天的牛肉餅要等一會兒”“今天冷，你這也穿太少了”“四五點就干活，我們早起來習慣了”……
除了現成的早飯，王志勇還出售獨家調制的牛肉餡，“30塊錢一斤，包餃子、烙餡餅的都有。”
在長條桌旁，喝一豆腐腦、咬一口牛肉餅，聽著廣播里的《青州新聞》，偶爾還能聽到云門回小里傳來孩子們的歡笑聲，這樣的早晨多么美好！
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