對于青州這個名字，并不陌生。早在大禹治水后，把全國按照山川河流走向分為了九州，青州就是其中之一。中國最古老的地理著作《尚書·禹貢》中說：“海岱惟青州”，青州大概分范圍就是從泰山往東到大海。

國家旅游局于2017年2月17日公示了新一批5A級景區名單，青州古城榜上有名，這是山東省最年輕的一個5A級景區。同時上榜的還有浙江的西塘古鎮，桂林象山等一共20個景區。

青州歷史悠久，7000年前就有人生活在這里，是東夷文化的發源地，有著5000多年的文明史，自古以來就是東方大州。周初封姜子牙為齊侯，青州之地歸屬齊國，歷經春秋戰國直至秦始皇統一中國置齊郡。

從西漢開始一直到明初，都是青州比較輝煌的時期，這段時間內青州一直作為山東地區的政治，經濟，文化和軍事中心，還有12年時間做過一國的國都。

青州古城保留和復建了明清時期的青州老城，古色古香，由于歷史上的輝煌，這里還吸引了不同宗教人士，古城里有教堂和清真寺。

西漢武帝元封五年（前106年），設青州刺史部，駐廣縣，也就是今天青州城的前身，轄5郡4國100多縣。到了明初設山東行中書省，轄6府15州89縣，洪武九年（公元1376年）移治歷城，自此濟南作為山東的中心一直到現在。

青州在公元399年－410年作為南燕國國都，慕容德成為山東境內的唯一一個皇帝。義熙六年（410年）劉裕滅南燕，夷廣固，筑東陽城，置北青州刺史治于此。

這座城市自西漢開始到現在曾經存在過6座城市，分別是廣縣城、廣固城、東陽城、南陽城、東關圩子城以及滿族旗城。歷史上戰亂不斷，一座城市被滅夷為平地，重新建起一座城。

古城里的這些千年古樹，見證著這座城市的變遷。

北宋也是青州比較輝煌的時期，范仲淹，歐陽修都來此處做官。范仲淹在青州為官不到兩年，卻是名聲最高的一位。今天青州市區的范公亭公園內還有一座三賢祠，是為了紀念北宋時期在青州為官的范仲淹、富弼、歐陽修三位知州。

到了明代，衡王就藩青州，傳六世七王，到了清順治年間被清廷抄家，富麗堂皇的大明衡王府化為灰燼，只留得三兩塊磚石。