在青州當?shù)亓鱾髦痪洹褒R家錐子任家刀，大三剪子不用挑”的古老民謠，代表著大三剪子在群眾中的口碑與美譽，而大三剪子正是如今青州剪刀的前身。論歷史，青州剪刀可以追溯到明朝嘉靖年間，距今已有近500年，2011年青州剪刀被山東省商務(wù)廳授予“山東省老字號”，2013年青州剪刀鍛造工藝被山東省文化廳列為省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)單位。如今，“青州”牌剪刀已作為歷史悠久的名牌產(chǎn)品而享譽海內(nèi)外。

500年歷史沉淀品牌力量

根據(jù)劉氏家族的族譜，青州剪刀的歷史可以追朔到明末清初，光緒三十三年（公元1907年），《益都縣圖志》記載：“青州剪刀為鐵器之最，大三剪刀品質(zhì)最優(yōu)”，在那時，青州“大三”剪刀的名牌質(zhì)量聲譽已是譽滿大江南北。經(jīng)過漫長的歷史沉淀，如今的青州剪刀在董事長張國民及經(jīng)理張海燕的帶領(lǐng)下，緊跟時代步伐，不斷革新技術(shù)，在市場發(fā)展浪潮的洗禮中煥發(fā)出勃勃生機。作為非遺傳承人，張國民把青州剪刀廠看做是自己的大家庭，與工人們同甘共苦，將善待職工作為最重要的信條，也正是這樣的一顆初心，使青州剪刀廠保持著強有力的企業(yè)凝聚力，在品種與技術(shù)的革新中打造出享譽海內(nèi)外的青州剪刀品牌。

72道工序成就鍛造工藝

打造一把青州剪刀要經(jīng)過3個工段，72道工序，僅是一個小墊圈就要經(jīng)過8道工序，長期以來，青州剪刀一直沿用傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)方式，工藝復雜，品種單一，進入80年代，乘市場經(jīng)濟和改革開放的東風，青州剪刀廠有限公司通過企業(yè)整頓和技術(shù)改造，在傳統(tǒng)大三剪的基礎(chǔ)上，相繼開發(fā)了裁縫剪刀、花枝剪、果枝剪、羊毛剪、白鐵剪、不銹鋼菜刀等系列產(chǎn)品，現(xiàn)有50多個花色品種。在漫長的歷史發(fā)展中，伴隨著生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝的不斷改進，青州剪刀形成了一套新的工藝流程，但依舊保留了優(yōu)秀的傳統(tǒng)工藝特點：剪刀里口帶有凹槽，好磨，好修，清鋼利刃，硬度適宜，刃口鋒利；松緊適度，順手好用，樣式美觀；并做到凡傷殘和不好用者絕不出售。

“唯有情誼剪不斷”的非遺精神

在青州剪刀廠的墻壁上，“唯有情誼剪不斷”幾個字格外顯眼，作為老字號品牌，青州剪刀一路走來經(jīng)歷過很多風風雨雨，經(jīng)濟體制變革與市場發(fā)展的變化一度使青州剪刀廠毗鄰破產(chǎn)，張國民頂住大環(huán)境的壓力，先后進行三次企業(yè)改制改革，抓原料、抓工序、抓質(zhì)量，制定了企業(yè)質(zhì)量“三三”制原則：一是三不準，即不合格的原材料不準投入生產(chǎn)，不合格的半成品不準進入下道工序，不合格的產(chǎn)品不準出廠;二是“三不放過”，對生產(chǎn)中的質(zhì)量事故不放過，未找到事故原因和解決辦法的不放過，當事人沒受到教育的不放過。在這樣高標準高要求的經(jīng)營下，如今的青州剪刀已走向美國、日本、韓國等27個國家和地區(qū)，在全世界展示老字號的魅力。

非遺文化，匠心傳承，老字號青州剪刀還有很長的路要走，保護青州牌剪刀手工制作技藝，提高其影響力和生命力，這是張國民的心愿，也是每一個文化傳承人的希冀，讓我們的文化遺產(chǎn)走得更遠、更高，讓青州剪刀世代相傳，發(fā)揚光大。